👉元来イタリアのミラノで親しまれてきたという「ミラノ風カツレツ」を日本のごはんに合うように松屋流にアレンジ。
薄く均一にたたいて伸ばした豚ロースに細かくサラサラなパン粉をまぶし、鉄板でジューシーに焼き上げてサクサク食感に。
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薄く均一にたたいて伸ばした豚ロースに細かくサラサラなパン粉をまぶし、鉄板でジューシーに焼き上げてサクサク食感に。
【諸刃の剣】松屋の完全新作「焼きかつ」は……逆に今のうち食べておくべきかもしれない - ロケットニュース24 【諸刃の剣】松屋の完全新作「焼きかつ」は……逆に今のうち食べておくべきかもしれない ロケットニュース24 (出典:ロケットニュース24) |
■松屋によると『焼きかつ』は、イタリア・ミラノで親しまれている「ミラノ風カツレツ」を松屋流にアレンジした商品だとのこと。
👉焼きかつ定食
薄く均一にたたいて伸ばした豚ロースに細かくサラサラなパン粉をまぶし、鉄板でジューシーに焼き上げた新商品!
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