知☆得!納得!ネタ祭り

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    カテゴリ:グルメ > 中華・中国料理


    餃子の王将(ぎょうざのおうしょう)は、株式会社王将フードサービスが京阪神地区を中心に全国展開する餃子を売りにした中華料理チェーン。 単に「王将」と呼ばれることもあるが、イートアンド株式会社が展開する中華料理チェーン店である「大阪王将」と区別するために「京都王将」と呼ばれることもある。看板に「京都」と明記してある店舗も存在する。
    32キロバイト (4,652 語) - 2021年5月7日 (金) 15:10


    久しぶりに餃子の王将で食べた。
    裏メニューとやらの『エビチリ天津飯』
    が、以外にも、とろみがひつこくなく旨かった!

    【やはり、日本発!『王将裏メニュー』】の続きを読む


    天津飯(てんしんはん)は、日本独特の中華風料理である。かに玉(芙蓉蛋)をご飯にのせて、とろみのあるタレをかけたもの。単品料理、または定食の主菜として出されることが多い。天津丼(てんしんどん)、かに玉丼(かにたまどん)という名でも呼ばれる。 中華人民共和国の天津
    11キロバイト (1,693 語) - 2020年12月14日 (月) 09:30


    《知ってた?》
    好きな中華料理は?
    と聞かれると、よく挙げられるのは『天津飯』と『エビチリ』『中華丼』なんかの1つは必ずといってもいいほど、Best3に入ってる。
    実はこれら、全部、日本人が発案した料理。

    【知ってた?『天津飯』は日本人の発案料理】の続きを読む


    麻婆豆腐(まーぼーどうふ)は中華料理(四川料理)の1つ。挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。 唐辛子の辛さである「辣味」(ラーウェイ)と花椒の痺れるような辛さである「麻味」(マーウェイ)を特徴とする。
    11キロバイト (1,528 語) - 2021年4月16日 (金) 08:44


    スーパー、コンビニに行けばインスタントですぐだけど。。。
    たまには、家で作って食べよ!

    【今日のお昼はコレ!『麻婆豆腐』】の続きを読む

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