知☆得!納得!ネタ祭り

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    カテゴリ:グルメ > 寿司


    佐野市(さのし)は、栃木県の南西部(安足)に位置する。 人口は12万人で足利に次ぎ栃木県では第5位、近年は佐野ラーメンとアウトレットモールでも有名である。 関東平野の北部に位置し、の中部には足尾山系の山々が広がる。 山岳:根本山、熊鷹山、氷室山、尾出山、大鳥屋山、不動岳、赤雪山、諏訪岳、大小山、三毳山、唐沢山、奈良部山
    33キロバイト (3,517 語) - 2021年10月20日 (水) 12:59


    □栃木県のご当地グルメといえば、宇都宮市の餃子や『しもつかれ』など、さまざまなものがある。 

    ✤『しもつかれ』とは北関東地方に分布する伝統の郷土料理で、初午の日に作り赤飯とともに稲荷神社に供える行事食。鮭の頭と大豆、根菜、酒粕を煮込んだ料理である。

    ✜地域により(しもつかり)、(しみつかり)、(しみつかれ)、(すみつかれ)、(すみつかり)とも呼ぶ。
    ◆主な材料は下の通り。 
    ◊塩鮭の頭 
    ◊節分に撒いて残った大豆を炒ったもの
    ◊酒粕 
    ◊鬼おろしというおろし器でおろされた大根、
    ◊人参などの野菜 油揚げ
    ♦要するに、おせち料理や節分の残りを使った栄養満点でヘルシーな1品。
    いいとこ取り!
    ▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽

    □南部の佐野市では『佐野ラーメン』がまず1番有名。

    ▷ところが、それに負けない旨さを誇る、隠れた佐野市のソウルフードがある!

    □それは、『いなりずし』
    佐野市にはいなりずしの名店と言われる店が2軒だけあり、1軒は佐野駅近くにある『ふみきりすし』、もう1軒は住宅街に店をある『俵』。

    □俵の寿司は生ものは扱わずいなり寿司や海苔巻きが合わさった助六がメインとなり、それに押しずしやだて巻きが入るセットが数種類販売されている。

    ▷1,000円のセット内容は、かんぴょう巻きが4つ、かっぱ巻きが3つ、太巻きとだて巻きが1切れ、押しずしが1つにいなり寿司が3つ入ったかなりのボリュームだ!
    ♦因みに、いなり寿司には濃い味と薄味がある。
    濃い味は、濃いめのわりに、全くひつこさがなく、どんどん食べたくなる!
    また、わさびいなり寿司も人気がある。

    【【ソウルフード】『栃木県佐野市のいなり寿司』】の続きを読む


    かっぱ寿司かっぱずし)は、カッパ・クリエイト株式会社が運営する回転寿司チェーン。本社は横浜市西区に所在する。以前は長野県や埼玉県に本社を置いていた。 かつては業界首位であったが、2011年にスシローに抜かれた後はくら寿司、はま寿司にも抜かれ業界4位に転落。2014年にコロワイドに買収され、立て直しを図っている。
    30キロバイト (4,020 語) - 2021年7月12日 (月) 08:06


    🍣かっぱ寿司は2015年(平成27年)1月24日現在において34都府県に339店舗を構えており、最も広い店舗は東京都練馬区にある「練馬店」である。
    関東地方を中心に東北地方・中部地方・近畿地方には数多く店舗を持っているが、北海道・北陸3県・四国には未出店(かつては愛媛県や徳島県に数店舗あったが撤退した)、中国地方(かつては島根県にもあったが撤退した)、九州(佐賀県、宮崎県、鹿児島県の3県は未出店。)では店舗数が少ない。
    また、北海道網走市にも同名のかっぱ寿司という寿司店が存在するが、これは全くの無関係である。
    🤌因みにこの店は個人が経営するこじんまりした地元の人気店。

    【まさかの全皿半額!『かっぱ寿司チェーン』】の続きを読む


    ちらし寿司ちらしずし)は、酢飯に多種類具材を合わせて作る寿司の一種である。 語源は文字通り寿司中、あるいは上に様々な具を「散らす」という意味で、単に「ちらし」と呼ばれる事もある。 江戸前寿司においては、白い酢飯上に、にぎり寿司に用いる寿司種を並べたものを指すが、関東周辺以外
    13キロバイト (1,524 語) - 2020年8月17日 (月) 15:50


    今日6月27日は、岡山のちらし寿司「ばら寿司」が生まれるきっかけとなった備前岡山藩主・池田光政の命日であることから。山の幸、海の幸などの食材をたっぷり使ったちらし寿司を食べて、夏に向けて元気になってもらおうと記念日とした。記念日は2004年(平成16年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
    白ごはんの上に載せる具材は自由だが、「錦糸玉子」はポピュラーだ!

    【今日は『ちらし寿司の日』】の続きを読む


    かっぱ寿司全店で「食べ放題」実施、5月13日から7日間限定で

     カッパ・クリエイトは5月13~19日の7日間限定で、「かっぱ寿司」全店にて食べ放題「食べホー」を実施する。料金は、一般が2200円、シニア(65歳…
    (出典:BCN)


    かっぱ寿司かっぱずし)は、カッパ・クリエイト株式会社が運営する回転寿司チェーン。本社は横浜市西区に所在する。以前は長野県や埼玉県に本社を置いていた。 かつては業界首位であったが、2011年にスシローに抜かれた後はくら寿司、はま寿司にも抜かれ業界4位に転落。2014年にコロワイドに買収され、立て直しを図っている。
    29キロバイト (3,892 語) - 2021年4月13日 (火) 08:45


    かっぱ寿司では、 2017年より回転寿司チェーン業界初の食べ放題「食べホー」を実施。
    しかし、コロナ禍の影響を受け、2020年10月末より休止となっていた。
    今回5月13日(木)~5月19日(水)の7日間限定で復活することに!現在、予約受付中!希望日の6日前より、予約が可能! 
    回転寿司チェーンの業界トップの座をスシローに奪われ、現在業界4位。
    【食べホー】で、また巻き返しを!

    【食べ放題が復活!「かっぱ寿司」】の続きを読む


    寿司(すし・鮨・鮓、英語: sushi)とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた和食。 伝統的にわさびと一緒に食べられる。 寿司には、乳酸を主たる酸味成分とする寿司(なれずし等)と、酢酸を主たる酸味成分とする寿司(早ずし)がある。 握り寿司が代表的であるが、いなり寿司、押し寿司、ばら寿司
    75キロバイト (10,781 語) - 2021年4月20日 (火) 21:57


    寿司ネタは色々あり過ぎて、店によっても時期、その時の旬なものがある中、個人的にはイワシの脂が乗ってる時が最高!
    回転ずしチェーンが日本で流行り始めた頃、アメリカ人が帰国して流行らそうとマネして店を開店したところ、設計ミスで客席が回ってたとか、、🤐

    【好きな『寿司ネタ』】の続きを読む

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