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       刺身を食べるときにあまりがちな“つま”を使ったレシピが、「ナイスアレンジ」「ネットの情報を鵜呑みにして優勝した」と話題を呼んでいます。ねとらぼ編集部でも作ってみました。

      【画像で見る:つま大根餅の作り方】

      ●つま大根餅の作り方

       レシピを紹介したのは、漫画家の大和なでしこ(@nadeshiko0328)さん。Twitterに「お刺身についてくるあれで大根餅作ったよ」という漫画を投稿したところ、4万7000件以上の“いいね”が寄せられたほか、1万3000件以上拡散しています。

       用意するものは、大根のつま、めんつゆかだし醤油、片栗粉、お好みのチーズ

       まずは刺身のつまをよく洗います。ドリップが出て生臭い場合があるので、しっかりと洗いましょう。ねとらぼ編集部は鮮魚コーナーでつま単体が半額になっていたのでそちらを使用しました。

       軽く水気を切ったら、片栗粉、めんつゆを適量入れて混ぜ込んでいきます。このとき、チーズがあればお好みで投入しましょう。

       あとは適当な大きさに丸めてからごま油を引いて両面こんがり焼いたら完成です。ネギとポン酢を添えていただいてみましょう。

       つまを使うからこそ出る食感がこれまでの大根餅と違い、めちゃくちゃおいしいです……! これはいい。

       今回はシュレッドチーズを使用しましたが、粉チーズに変えてみたり、仕上げにワサビを添えてみてもおいしいかなと思いました。ゴールデンウィークに食べる機会もあるかもしれない刺身。つままでおいしく食べられるレシピなので、作ってみてはいかがでしょうか。

      レシピ提供:大和なでしこ(@nadeshiko0328)さん

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      用意するものは大根のつま(今回は半額でGET)


      (出典 news.nicovideo.jp)

      【【つま】が美味しくなるって!?】の続きを読む

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      【あら簡単!『電子レンジ掃除方法』】の続きを読む


      一般的には、、、
      ▶方法1.
      ポリ袋の口を左右に引っ張って伸ばす! 
      ポリ袋の口の部分を左右に引っ張って伸ばします。 伸びた部分には少し隙間ができるのでそこから開けられます!
       伸ばしすぎると破れてしまうので、力加減にはご注意を! 
      ▶方法2.
      手のひら全体で擦って静電気を起こす! 
      手のひら全体でポリ袋を擦って、静電気を起こしましょう! 
      そのまま袋が手に付いてくるので、手を左右に開いてポリ袋を開けます。
       ▶方法3.
      水分のついている購入品の水分を使う!
       牛乳などの冷たい商品や、お肉・お魚などのパックについている水分を手につけて開けます。 
      ▶方法4.
      サッカー台にあるセロテープを使う! 
      サッカー台にあるセロテープを少し切り、セロテープの半分くらいをポリ袋の口に貼り付けます。
       ポリ袋の片側だけがセロテープに貼り付いている状態なので、付いていない方を剥がすようにすると開きます。


      【これは驚き!スーパーのポリ袋が簡単に開いた!】の続きを読む

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